酸奶保质期21天超过10天怎么办

酸奶过期10天不可食用，应丢弃。依据《食品安全法》，过期食品存在安全风险。不及时处理可能导致消费者健康受损，面临法律责任。
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酸奶过期应处理。若未变质，联系厂家退换；若变质，拍照留证后丢弃，并提醒消费者注意。同时，检查存储条件，防止类似情况。
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酸奶过期常见处理为丢弃或联系厂家。若刚过期且状态良好，可联系厂家询问处理办法；若已变质，应立即丢弃，避免健康风险。